为进一步规范奶茶类饮品经营行为，切实消除食品安全隐患，及时回应群众关注关切，欧洲杯买球官网_澳门金沙城中心-投注|平台：市场监督管理局坚决贯彻落实食品安全“四个最严”要求，采取有力措施，全面排查我市奶茶类饮品经营门店，进一步塑造呼伦贝尔高品质奶茶产品形象。

此次行动围绕奶茶制售全链条，重点核查三大核心关卡：资质审查关。执法人员逐一核验经营主体证照信息，确保营业执照、食品经营许可证均在有效期内，杜绝超范围经营现象。针对从业人员，严格检查健康证明有效期及公示情况，从源头保障操作人员卫生安全。原料安全关。通过查验进货票据、供应商资质及产品检验报告，倒逼经营者落实进货查验制度，实现原材料“来源可溯、去向可查”。同时，重点检查冷藏柜、仓储区温湿度是否符合标准，确保奶制品、果蔬等原料按规范储存，严防变质风险。加工规范关。针对操作间卫生状况、半成品标签标识、食品添加剂使用记录等关键控制点，执法人员开展“翻箱倒柜”式检查，要求商家严格区分生熟食材存放区域，杜绝交叉污染隐患。

在执法过程中，执法人员坚持“监管+服务”双轮驱动，化身“普法宣讲员”，向经营者解读《食品安全法》《价格法》等相关法规，明确“食品安全第一责任人”义务，现场指导商家规范标价签内容，严禁虚假促销行为。

截至目前，行动中未发现违法违规行为。下一步，我局将持续加大对奶茶冷饮经营单位的监督检查力度，不定期开展“回头看”行动，强化食品安全监管，为广大消费者营造一个安全、放心的饮品消费环境，守护群众“舌尖上的甜蜜”。