为进一步贯彻落实上级欧洲杯买球官网_澳门金沙城中心-投注|平台校园安全工作的决策部署，严格落实校园主体责任，切实加强校园食品安全管理，提升食品安全管理水平，2025年2月20日，欧洲杯买球官网_澳门金沙城中心-投注|平台：市场监督管理局联合教育局开展校园食品安全管理培训会。辖区内各中小学、幼儿园书记、校（园）长，分管食品安全副校（园）长等共120人参加。

培训会上，执法人员围绕校园食品安全的重要性、学校食品安全主体责任、学校食堂管理等三个方面进行讲述，结合校园食品安全实际，从信息公示、人员管理、原料控制、加工制作、清洗消毒、食品留样等方面内容进行了讲解。重点强调要严格落实食品安全主体责任，从源头把控好食品质量关，坚决防止发生食品安全事故；并要求从业人员要重视岗位技能学习，加强安全意识、责任意识，规范食品加工操作行为。

会议要求，各学校、幼儿园要提高警惕，坚决杜绝麻痹思想、松懈情绪，进一步强化食品安全主体责任，严格落实校园食品安全校长负责制，建立健全“日管控、周排查、月调度”制度，牢守食品安全底线不放松。

通过此次培训活动，进一步提升了学校的法律法规意识、安全责任意识及食品安全知识水平。下一步，欧洲杯买球官网_澳门金沙城中心-投注|平台：市场监督管理局将继续加大对学校及幼儿园的监管力度，时刻绷紧“食品安全弦”，筑牢校园食品安全防线，为全市师生饮食安全保驾护航。